Välkommen

 Libanon och Medelhavets östra kustsida har en väldigt lång historia. 

Världens första civilisationer så som Egypten och Mesopotamien
befann sig tätt intill området. 

På den tiden kallades området för Fenicien. Det var ett rikt land
med rika städer men var ändå ofta en underordnad del av de
större riken som då existerade. Egypten, Assyrien och Babylon
under forntiden, Alexander den stores rike och Romarriket under
antiken och det Arabiska och Osmanska riket under Europeisk
medeltid och hela vägen in i kolonialismens tid. 

Libanon är ett litet land men har fått mycket kultur och
traditioner genom tiderna. Speciellt maten som har traditioner som
är flera tusen år gamla och är en upplevelse både för öga och mun.
När det gäller matkulturen i Libanon så fokuserar man på en mycket
viktig punkt, gemenskapen. Man samlas antingen hemma hos
någon eller på restaurang för att äta och umgås tillsammans.

Det som serveras är meza, det vill säga många olika smårätter.

Hos oss kan du kombinera din egna meny, bestående av
olika mezarätter, grillrätter, desserter och drycker.
Och varför inte njuta av en vattenpipa efter maten?

Varmt och hjärtligt välkomna till Meza!